无锡嘉庆斋人以“敢为天下先”的嘉庆斋精神，秉承“品牌兴企、质量立业”的经营理念，高举传统美食帅旗，继 承并发展了具有浓郁地方特色的江南风味小吃。形成糕、团、饼、馒、粽“五子登科"，蒸、炸、煮、烘、烤“五艺俱全”的经营格局。目前全年供应品种上千个，有色泽绚丽的创新食品、香飘四方的风味小吃，味美价廉的传统糕团、形态可爱的美食点心，色香味形俱全的地方菜系。

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